Pac-Man 256 es una continuación del popular juego arcade de vista vertical protagonizado por Pac-Man. El juego está hecho en un estilo inusual: el personaje principal es seguido por una ola de números que pueden matarlo en cualquier momento, él, a su vez, necesita correr hacia adelante y devorar puntos blancos, como siempre. Es cierto que ahora el mapa es interminable, por eso hay una carrera constante por los récords. En el camino, puedes encontrar potenciadores completamente diferentes, lo que añade variedad al juego.