El personaje principal es un jefe de la mafia y dueño de un restaurante a tiempo parcial. Esto significa que no sólo debe dar instrucciones a sus mafiosos sobre cómo cobrar las deudas, sino también gestionar su propio establecimiento. A medida que avanza, el restaurante se puede desarrollar comprando mesas adicionales para los clientes y publicitando publicidad para atraer nuevos invitados. Al mismo tiempo, es necesario contratar nuevo personal. Hay eventos aleatorios en el juego que pueden afectar significativamente el curso del caso.