Burnout 3: Takedown es un videojuego de carreras con un juego arcade que enfatiza la conducción peligrosa y rápida. El juego presenta carreras de circuito estándar que se llevan a cabo en carreteras y calles concurridas de la ciudad. En el modo Carrera única, el jugador lucha contra cinco oponentes de IA en una carrera de una o más vueltas. Durante una carrera, la aceleración, que se obtiene mediante una conducción imprudente, como tomar curvas, casi colisiones con el tráfico y el tráfico que viene en sentido contrario, se puede utilizar para aumentar rápidamente la velocidad del coche.